混合物指的是由两种或多种物质混合而成的物质。按形态分，混合物可以分为液态混合物、固体混合物、气体混合物，常见的混合物有空气、天然水、泥水、牛奶等。混合物没有固定的组成，也没有一定物质。在周围存在的绝大多数天然物质都是复杂的混合物，像泥土、花岗石、海水等。混合物可以用物理方法将所含物质加以分离。没有经化学合成而组成。