食色性也的含义是食欲和性欲都是人的本性。出自《孟子·告子章句上·第四节》：告子曰：“食色，性也。仁，内也，非外也；义，外也，非内也。”是告子的论点之一。
告子不赞成孟子“人性善”的观点，因此与孟子辩论，在辩论过程中，告子提到“食色，性也”。告子在与孟子辩论人性时，用了四个比喻，分别是“性犹杞柳”、“性犹湍水”、“生之谓性”、“食色，性也”。正是告子的这几个比喻引出了孟子对于人性本善的精辟论证，引出了孟子对“仁义理智”理论的全面见解。虽然告子的每个比喻都遭到孟子强有力的驳斥，但正是告子的误解，才得以让孟子从最细微处一气呵成、淋漓尽致地阐述了儒家学说的精要。