“掌勺”是汉语词语，意思指的是主持烹饪。出自巴波《你是在为人类服务吗》五：“不，她蒸馒头、包饺子还行，今天掌勺的是我。”“掌厨”是汉语词语，意思是指烧饭做菜。出自陈登科《风雷》第一部第二五章：“朱锡坤对掌厨这门艺术，虽不是专家，却能做出十分可口的饭菜。”
“掌勺”造句：
1、生活像一道道菜，菜的美味否，那就要看你这个掌勺的师傅的水平了。
2、相同之处在于，正如一流厨师不会应聘到麦当劳掌勺，一流教授亦不屑于将他们皓首穷经得来的学问放到函授学校去廉价销售。
3、餐饮部特聘特级名厨掌勺，隆重推出具有兴业特色的八大菜系。
“掌厨”造句：
1、人们很难想象现在在古斯通餐馆掌厨的厨师，他的出身有多卑微。但是，在我看来，他无疑是全法国最出色的厨师。
2、今晚的晚餐是我夫婿初次掌厨的结果。
3、灶神与东海调换元神，只好以东海身份在万福楼掌厨。