氢氧化钾不是沉淀，它是强碱，溶于水，与氢氧化钠类似，而氢氧化钠是食盐的一种成分，溶于水。（化学式：KOH，式量：56、11）白色粉末或片状固体。
具强碱性及腐蚀性。极易吸收空气中水分而潮解，吸收二氧化碳而成碳酸钾。溶于约0、6份热水；0、9份冷水；3份乙醇；2、5份甘油。当溶解于水、醇或用酸处理时产生大量热量。