客单件数公式是客单量=货品出售数量/成交笔数。客单量即商场或超市平均每个客户购买货品的数量，是店铺运营的重要衡量指标，这个数据也可以体现销量。
客单量这个数据是在规定时间内（一般店铺一天一个数据）内有效，超过这个时间规定，则没有任何意义。客单量和客单价是衡量店铺营运的重要指标，两者密不可分。