当我们提到奶粉，很多爸爸妈妈都可以和你从产地聊到原材料，从制作程序聊到包装工艺，毕竟对家长来说，宝宝吃进嘴里的东西，怎么精挑细选都不为过。

但当我们提到泡奶，就会让许多家长不以为意了，“泡奶有什么难的？倒点奶粉，倒点水，搅一搅不就好了。”

真的是这样吗？

之前有一个新闻，由于宝宝早产，新手爸妈为了让宝宝摄取到更多<，特意把宝宝奶粉冲浓些，结果却导致宝宝肠坏死险丧命。

只是改变了奶粉的浓度，居然差点让宝宝陷入险境，这样的事情虽然是个例，但因为泡奶不正确导致宝宝便秘、营养不良的例子其实在生活中屡见不鲜，也经常被我们忽略。

那么，泡奶过程当中还有哪些“失之毫厘谬以千里”的操作，是家长需要提高警惕的呢？今天就让我们和爸爸妈妈一起，揪出那些隐藏在日常生活中的泡奶误区，看看有没有你掉入的坑。

01

怕宝宝营养不够，泡得更浓？

多一勺少一勺都不行！

首先，泡奶粉一定要严格按说明书的比例调配，奶粉放多或者放少对小宝宝都会产生很大影响，并且年龄越小的孩子影响越大。

如果宝宝喝下浓度过高的奶粉，可能会因为无法吸收过多的蛋白质、脂肪等，而产生便秘、消化不良等反应，甚至可能会出现前文所述的肠坏死。

相反的，如果宝宝的奶粉过稀，则可能会产生营养不良等问题，对于新生儿来说，还容易因为摄入过多的水，而导致肾脏无法将其及时排除，导致水中毒。

02

泡奶粉的水不能超过50℃？

最安全的是70℃

不能用沸水冲泡奶粉，这是大部分人都了解的“知识点”。沸水会破坏奶粉中的维B、维C等营养素，还容易让奶粉结块。那么，多少度的水合适呢？

世卫组织WHO、联合国粮农组织FAO的建议是保证 70℃ 以上的水温。这个温度主要是为了避免阪崎肠杆菌等致病菌污染的风险。

感染上这种病菌可能会让孩子有生命危险，新生儿（尤其 2 个月内）、早产儿感染风险最高。并且，从营养角度讲，虽然70℃ 水温依旧会对奶粉中对热敏感的营养物质有一定破坏，但影响程度已经很小。

这时候有家长就会提出提问：如果70℃是奶粉最适宜的冲泡温度，为什么很多奶粉包装上标注的冲泡温度是 40℃、或 50℃呢？

一般而言，在正规渠道购买的，经过国家检测，质量合格的婴儿奶粉，一般都是不含阪崎肠杆菌的，因此，出于最大程度保留营养成分的考虑，不同的奶粉就会给出不同的冲泡温度。只要安全性能有确切保证，家长遵照食用说明来冲泡奶粉也是可以的。

03

摇晃奶瓶更能充分溶解奶粉？

当心宝宝胀气！

奶粉作为冲调食品，混合均匀才会好喝，因此有很多家长在泡奶的过程中就会用力摇晃，甚至甩动奶瓶，以求奶粉和水能混合均匀，殊不知，这种做法其实十分不靠谱。

奶粉中的蛋白质很容易起泡，稍微使劲摇晃就会产生很多起泡，喝下这样“富含”起泡的奶，宝宝会因此吸入过多的空气，吐奶、胀气也就会随之而来。

正确的泡奶方式应该是：用双手的手掌夹住奶瓶中上部，动作轻柔地来回滚搓奶瓶，直至奶粉充分溶解。如果不小心弄出许多气泡，则可以静置将奶瓶一会儿，等到气泡消下去再给宝宝食用。

04

用矿泉水给宝宝冲奶粉更健康？

自来水烧开就好！

很多家长认为“苦什么都不能苦孩子”，除了高端奶粉，还要用高端的矿泉水、果汁甚至米汤给宝宝冲泡奶粉。

然而，奶粉本就是将各种营养素按照严格的比例调配好的，用矿泉水来冲泡奶粉，不仅会破坏奶粉的矿物质比例，还可能会增加宝宝的肾脏负担，不利于宝宝成长发育。

冲泡奶粉，只要使用烧开晾凉的自来水就可以了。