下利的意思：“古代祭祀时主祭人的助手，有上手下手之分，下手曰下利。”下利出自《仪礼·少牢馈食礼》：“佐食上利执羊俎，下利执豕俎。” 胡培翚、正义引、吴廷华曰：“利即佐食也，长为上，次为下。”参见“上利”。
下利的其他含义：
1、古代医学对“泄泻”与“痢疾”的统称。出自张仲景《金匮要略·呕吐哕下利病》：“下利，手足厥冷，无脉者，灸之不温”。
2、堪舆家迷信之说，指不宜埋葬的处所。出自《旧唐书·吕才传》：“汉之山陵，散在诸处，上利下利，蔑尔不论。”