皮字查的部首是“皮”。
皮，汉语常用字（一级字），读音为pí，最早见于甲骨文。本义为用手剥兽皮；后引申为生物学上动物或植物体表面的一层组织——皮层组织，广义指表面；皮也是一种中国的姓氏。
皮，剥取兽革者谓之皮。——《说文》
皮，剥也。——《广雅》
皮面抉眼。——《战国策·韩策》
皮瓠以为蓄。——《释名》
事之以皮币。——《孟子》
禽兽之皮足衣也。——《韩非子·五蠹》
相关组词：牛皮、皮毛、皮包、瓜皮、皮尺、皮带、虾皮、面皮、皮囊、桂皮。