rib eye
美式发音: [rɪb ˈaɪ] 英式发音:n.【食】里脊肉;通常指牛肉
网络释义:肋眼;肋眼牛排;肉眼
网络释义
n.1.【食】里脊肉;牛里脊肉,从肋骨外切下来的肉,通常指牛肉
n.1.[Food]a cut of meat, especially beef, taken from the outer side of the rib
1.肋眼,我还是认为纽约客有相当不错的表现;但当两倍价钱的老饕牛排(Ribeye),以亮闪闪的姿态出现,顿时不得不承认:果然是 …
7.肉眼牛扒「肉眼牛扒(ribeye)是牛第6至13节脊骨的肉,粗重工作同样少,但因呼吸时会郁动,所以相对比牛柳结实。脂肪丰富、油份 …

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